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Recettes traditionnelles

Pouding aux gousses de vanille et gelée d'apérol

Pouding aux gousses de vanille et gelée d'apérol



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Étape 3

Mélanger l'Aperol, le sucre, le jus de citron et suffisamment d'eau pour égaler 11/3 tasse; porter à ébullition dans une petite casserole, en remuant jusqu'à ce que le sucre se dissolve. Incorporer le mélange de gélatine; chauffer à feu moyen-doux jusqu'à ce que la gélatine se dissolve. Laisser refroidir légèrement; verser environ 1/4 tasse de mélange de gélatine sur chaque portion de pouding. Réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit pris.


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