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Salade de poivrons

Salade de poivrons



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Tout le monde est habitué à la classique salade de poivrons au four, je n'ai pas le temps de cuire les poivrons, de les nettoyer et de les laisser mariner, j'ai décidé de changer la recette

  • poivre;
  • oeuf dur;
  • télémea de vache;
  • crème aigre;
  • huile d'olive;
  • crème de vinaigre balsamique;
  • sel, poivre, ciboulette/ciboulette, persil.

Portions : 2

Temps de préparation: moins de 15 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Salade de poivrons :

La recette n'a pas été modifiée, elle est pratiquement complètement différente.

Faites bouillir l'œuf, nettoyez le poivre des graines et coupez-le en triangles égaux.

Faites chauffer 4-5 gouttes d'huile dans une poêle dans laquelle on va faire frire les morceaux de poivron, le poivron doit ramollir facilement sans perdre la texture de la dent.

On monte le tout dans notre assiette préférée, assaisonner au goût, saupoudrer d'huile d'olive, de crème et de crème de vinaigre balsamique.

Appétissant et très facile à faire.

http://www.rataciriculinare.ro/salata-de-ardei/


Salade de concombre et poivron pour l'hiver & #8211 Je la fais chaque année. C'est incroyable!

Si vous avez commencé à remplir votre garde-manger de toutes sortes de produits pour l'hiver, n'oubliez pas de préparer une salade de concombre et de poivron. Il a un goût aigre-doux et se marie très bien avec beaucoup de nourriture.

Ingrédient:

  • 2 kg de concombres, 2 poivrons rouges
  • 2 carottes, 2 oignons, 2 gousses d'ail
  • Un demi bouquet d'aneth, 100 g de sucre
  • 100 ml d'huile, 100 ml de vinaigre 10%
  • Une demi cuillère à café de poivre noir moulu, 1 cuillère à soupe de sel

Mode de préparation :

Lavez les concombres, épluchez-les et coupez-les en fines tranches. Coupez l'oignon en écailles et placez-le dans le bol avec les concombres. Ajouter une cuillère à soupe de sel et bien mélanger. Réserver les concombres pendant une heure.

Pendant ce temps, épluchez les carottes et mettez-les sur une râpe fine.

Lavez les poivrons, coupez-les en deux et retirez les graines. Coupez ensuite chaque poivron en deux puis en fines lanières.

Coupez l'ail en petits cubes et hachez finement l'aneth.

Au bout d'une heure, égouttez l'eau du concombre et ajoutez les carottes, les poivrons, l'ail, le vinaigre, l'huile, le sucre, le poivre noir moulu et l'aneth. Bien mélanger. Laissez la salade de concombre et de poivron de côté pendant au moins 5 heures. Il serait préférable de le laisser toute la nuit.

Le lendemain, remplissez les bocaux de salade de concombre. Vissez bien les capuchons. Mettez un torchon au fond d'une casserole. Ajouter les pots de salade dans la casserole. Versez l'eau près de l'embouchure des pots. Stérilisez les pots pendant 15 minutes.

Retirez ensuite les bocaux, mettez-les avec le couvercle vers le bas et laissez-les refroidir complètement. Une fois les pots refroidis, vous pouvez les ranger dans le garde-manger. J'aime cuisiner!


Salades à la coréenne : 2 recettes incroyablement savoureuses

Équipe Bucătarul.eu vous propose 2 délicieuses recettes de salades à la coréenne qui peuvent être servies en collation sur la table des fêtes ou au dîner. Les salades sont très simples à préparer et ont un goût savoureux et appétissant qui fait saliver. & # 8220Les salades de style coréen & # 8221 sont incroyablement savoureuses, belles et croquantes. Notez-les dans votre livre de cuisine et épatez vos invités avec des salades originales !

1. Salade de betteraves à la coréenne

INGRÉDIENTS

-1 cuillère à café de graines de coriandre

-une pointe de couteau de piments séchés

-1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique

-2 cuillères à café de graines de sésame

-sel et poivre noir au goût

MÉTHODE DE PRÉPARATION

1. Lavez les légumes, séchez-les et coupez-les en fines lamelles.

3. Mélanger les légumes avec l'ail haché, le poivre et la coriandre, ajouter le vinaigre balsamique, le sel et le sucre.

4. Versez sur l'huile chaude, remuez et laissez reposer la salade pendant 30 minutes.

5. Avant de servir, saupoudrer la salade de graines de sésame.

2. Salade de daikon et carottes à la coréenne

INGRÉDIENTS

-1 cuillère à soupe de graines de sésame

-1 cuillère à soupe de persil haché (coriandre)

-1/3 cuillère à café de piment rouge moulu

-1/2 cuillère à café de graines de coriandre

-1,5 cuillères à soupe 5% de vinaigre de cidre de pomme

-5-6 gouttes d'huile de sésame

-2 cuillères à soupe d'huile végétale

MÉTHODE DE PRÉPARATION

1. Épluchez les radis et les carottes et râpez-les.

2. Coupez le poivron en lanières.

3. Salez et mélangez les légumes.

4. Ajouter le poivre, le vinaigre, l'ail écrasé et la coriandre.

5. Remuer et réfrigérer la salade pendant une heure.

6. Assaisonnez ensuite la salade avec de l'huile, ajoutez le persil et les graines de sésame frites au préalable. Incorporer la salade et servir.


Salade d'aubergines, poivrons et tomates en bocal & # 8211 une délicieuse collation hivernale

Si vous avez commencé à préparer vos bocaux pour l'hiver, essayez également cette recette. Vous obtiendrez une délicieuse salade d'aubergines, poivrons et tomates & # 8211 seulement bon pour l'hiver.

Ingrédient:

  • 2 kg d'aubergine, 1 kg de tomates
  • 2 cuillères à café de sel, 1 kg de poivron
  • 500 gr d'oignon, 2 gousses d'ail
  • 100 g de persil et coriandre
  • Huile de tournesol (pour la friture)

Mode de préparation :

On lave les aubergines, puis on les épluche, de manière un peu inhabituelle. Nous aurons une rangée épluchée et une avec une peau. Tout comme dans l'image ci-dessous.Couper l'aubergine en rondelles de 5 à 7 mm d'épaisseur. Saupoudrez de sel dessus.

Retirez les grains de poivre. Rincez les poivrons et coupez-les en 4 à 6 longues lanières. Il est recommandé d'utiliser 2 types de poivrons : rouge et vert. Les poivrons verts sont très juteux et les poivrons rouges sont sucrés et donneront à la salade un goût particulier.

Épluchez une courge, râpez-la et pressez-en le jus. Épluchez une courge, râpez-la et pressez-en le jus. Couper les tomates en gros cubes. Épluchez un oignon et coupez-le en rondelles. Coupez ensuite les rondelles d'oignon en deux.

Mettre les tomates dans une casserole et cuire 20 minutes. Séchez les aubergines avec une serviette en papier et faites-les frire dans une poêle avec de l'huile de tournesol, maximum 2 minutes.

Pour gagner du temps, on peut faire frire l'oignon en parallèle. Faites ensuite frire le poivron jusqu'à ce qu'il soit doré.

Ajouter 2 cuillères à café de sel dans la poêle avec les tomates et bien mélanger. La sauce est prête.

Dans un pot de 500 ml nous devons mettre 2 cuillères à soupe de sauce tomate, puis du persil haché, de la coriandre, de l'ail, des rondelles d'aubergine, de l'oignon et du poivre. Nous pouvons ajouter un peu de sel. Dans le même ordre, nous mettons les ingrédients sur le côté du pot. Procédez de la même manière jusqu'à ce que nous remplissions tous les pots.

Nous couvrons les pots avec des couvercles et les mettons dans une casserole au fond de laquelle nous mettons un chiffon. Versez de l'eau chaude à l'embouchure des pots. Une fois que l'eau commence à bouillir, laissez la casserole sur le feu pendant encore une demi-heure.

Retirez les pots de la marmite et placez-les sur un torchon à l'envers. Couvrez-les d'une couverture et laissez-les refroidir.Ce n'est qu'après leur refroidissement complet que nous les stockons dans la cave ou dans le garde-manger. Bon appétit et augmentez la cuisson !


Salade de potiron et poivrons en bocal & #8211 Une fois préparés, ils se conservent longtemps

La salade de potiron et poivrons est la première à être consommée en hiver. Peu importe le nombre de pots que je fais, ça se termine immédiatement. Mon mari et mes enfants mangeaient cette salade avec toutes sortes de plats. Essayez aussi la recette ci-dessous!

Ingrédient:

  • 2 courgettes, 280 gr de carottes
  • 350 gr d'oignon, 600 gr de poivron
  • 2 kg de tomates, 150 ml d'huile de tournesol
  • 200 g de sucre, 2 cuillères à soupe de sel, 5 gousses d'ail
  • 100 ml de vinaigre, 10-15 grains de poivre noir

Mode de préparation :

Rincez les citrouilles et coupez leurs têtes. Nous les coupons ensuite en petits cubes. Nous lavons bien les poivrons et les nettoyons des graines. Nous les coupons en cubes, tout comme les citrouilles. Ensuite, épluchez les carottes et râpez-les.

Épluchez l'oignon et mettez-le avec les tomates dans un hachoir à viande ou un mélangeur. Ceux qui veulent que la salade soit plus épicée peuvent ajouter des piments forts hachés.

Transférer les légumes préparés, à l'exception des courgettes, dans une casserole profonde.Ajouter dans la poêle, l'huile de tournesol, le sucre, le sel, les grains de poivre noir et l'ail haché.

Laisser mijoter le mélange, puis ajouter les courgettes. Cuire les légumes pendant 40-50 minutes en remuant constamment. Nous veillons à ce que la salade ne brûle pas.

À la fin, versez le vinaigre dans la casserole et mélangez. Éteignez le feu et versez immédiatement la salade dans des bocaux stérilisés. Nous avons vissé les couvercles des pots. Nous retournons les pots, les enveloppons dans une couverture épaisse et les laissons refroidir.

Une fois qu'ils ont complètement refroidi, nous les stockons dans un endroit sombre et frais, de préférence au sous-sol ou au garde-manger. J'aime cuisiner!


Salade de pois chiches avec poivrons au four et persil & # 8211

Les pois chiches ont de nombreux bienfaits pour la santé, et les poivrons, si vous ne le saviez pas, sont plus riches en vitamine C que les oranges ou les citrons.

Quant au persil et aux oignons verts, ce sont des plantes qui ne devraient jamais manquer dans votre alimentation car elles aident à la digestion, ont un effet anti-inflammatoire et ont très peu de calories.

Les ingrédients suivants suffisent pour 3 portions, donc pendant trois jours, vous n'avez pas à vous soucier de ne pas savoir quoi manger pendant la pause déjeuner.


J'ai préparé une recette avec de la salade de piment Razvan capia, comme vous n'en avez jamais vu !

Que vous soyez vegan ou à jeun pour Pâques, nous sommes là pour accompagner votre choix avec une recette délicieuse, pleine de bonté, pour que vous ayez l'énergie de continuer avec de bonnes journées !

Ici, chez nous, à Idicel Pădure, toute l'équipe tient le Carême pascal. Nous nous réunissons à la table du déjeuner chaque semaine, parlons, planifions et profitons de ce que nous avons, en famille.

Zacusca, salade de poivrons, salade d'aubergines, mais aussi confitures et crème de noisettes ne manquent pas à nos repas. Ils sont très bons à tartiner sur du pain chaud, mais ils sont tout aussi bons dans d'autres recettes, à jeun, savoureux et avec des ingrédients naturels.


Salade de poivrons, d'aubergines et de potiron au four & # 8211 un aliment parfumé et sain

Saviez-vous que les poivrons sont l'une des sources les plus riches de vitamine C? 92 grammes de poivron peuvent couvrir 157% de la dose quotidienne recommandée de vitamine C.

Ces légumes sont également riches en vitamine B6, vitamine A, acide folique, fibres, vitamine E, vitamine B5, potassium, vitamine B3, vitamine K, manganèse, vitamine B1, phosphore et magnésium.

salade d'aubergines, poivrons et potiron au four

Comme le chou, le brocoli, les oignons et l'ail, les poivrons contiennent composés soufrés qui réduisent le risque de cancer.

Comme les aliments végétaux violets ou bleu foncé, les aubergines contiennent de puissants antioxydants. L'un d'eux est l'acide chlorogénique, qui a propriétés anticancéreuses, antimicrobiennes et antivirales. Il s'est avéré efficace contre obésité et hypercholestérolémie. Les aubergines sont particulièrement bénéfiques pour cerveau.

Les citrouilles peuvent nous protéger de Diabète, en raison des composés qui aident réguler la glycémie. Ils ont aussi des effets inflammatoire, anti-microbien et anticancéreux.

Salade de poivrons, aubergines et courgettes - recette

En plus des ingrédients énumérés, vous pouvez ajouter d'autres légumes, tels que des tomates, des carottes, du céleri, des betteraves, des champignons, des olives, etc.

• 2 aubergines
• 3 poivrons
• 1 courgette
• 1 oignon
• 2 gousses d'ail
• 1 cuillère à soupe d'huile
• légumes verts et épices au goût

Pour rendre la salade plus savoureuse et plus savoureuse, faites cuire les légumes au four ou sur le gril. Cette option est également indiquée pour les personnes qui ne sont pas autorisées à consommer des aliments crus.

Une fois cuits, pendant qu'ils sont chauds, épluchez les aubergines et les poivrons. Les courgettes peuvent être laissées avec la peau. Coupez tous les légumes en morceaux, y compris l'oignon, et placez-les dans un grand saladier.

À partir de l'ail écrasé, d'un peu de sel et d'huile, vous pouvez préparer un mujdei qui est versé sur les légumes. Remuez doucement et saupoudrez de légumes verts finement hachés (persil, aneth) à la fin.

Au lieu de ce mujdei, vous pouvez utiliser du yaourt, de la mayonnaise ou une autre sauce préférée.

Cette salade est servie chaude, mais elle est bonne et froide.

Sources:
1. http://www.whfoods.com/genpage.php?dbid=50&tname=foodspice
2. http://www.whfoods.com/genpage.php?dbid=22&tname=foodspice
3. http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=62

* Les conseils et toute information de santé disponibles sur ce site sont à titre informatif, ne remplacent pas la recommandation du médecin. Si vous souffrez de maladies chroniques ou suivez une médication, nous vous recommandons de consulter votre médecin avant de commencer une cure ou un traitement naturel pour éviter les interactions. En reportant ou en interrompant les traitements médicaux classiques, vous pouvez mettre votre santé en danger.


Une délicieuse salade étagée aux poivrons se prépare rapidement et se mange encore plus vite !

La salade étagée aux poivrons est un apéritif très coloré et beau. Bien qu'il soit préparé à partir des ingrédients les plus courants, il est très parfumé et juteux. La salade se marie parfaitement avec n'importe quel plat de viande, étant aussi bonne pour le dîner de famille que pour le repas de fête.

INGRÉDIENTS

-100-120 g de mayonnaise (ou autre sauce au goût)

-1 bouquet d'aneth (pour la décoration)

baguettes de paille (pour la décoration)

MÉTHODE DE PRÉPARATION

1. Lavez les betteraves et les carottes. Coupez-leur la tête et faites-les bouillir dans une casserole avec de l'eau et une pincée de sel. Laissez-les refroidir.

2. Épluchez une courge, râpez-la et pressez-en le jus. Lavez et hachez les oignons verts.

3. Passez le fromage dans la grande râpe.

4. Pelez la carotte. Coupez-le en deux dans le sens de la longueur. Coupez chaque moitié en fines tranches, puis coupez-les en pailles.

5. Lavez le poivron. Retirez la tige avec les graines et coupez-la en 4 parties, puis coupez-la en pailles. Gardez un peu de poivre pour la décoration.

6. Préparez un grand bol transparent ou quelques petits bols. Disposez la salade en couches comme suit :

-paille de carotte, saupoudrée d'un peu de sel et graissée de crème

- betteraves râpées, graissées à la mayonnaise

-fromage râpé, graissé avec de la mayonnaise.

7. Décorez la salade d'aneth haché et de petites tranches de poivron, disposées en forme de fleur.


10 recettes de salades légères de manioc

Le manioc est un ingrédient typiquement brésilien et peut même faire partie du régime alimentaire récurrent de nombreuses familles, en particulier dans le nord et le nord-est du pays. Selon la région, il peut être appelé manioc ou manioc.

Le manioc est un aliment riche en fibres, nutriments essentiels pour l'organisme, et peut être un aliment polyvalent pour la préparation de nombreux plats. Il peut être servi préparé, frit, en poudre, caché, accompagné de viande de panneau, frit, frites ou tout ce que plus de créativité permet.

Cependant, en pensant à garder votre alimentation et votre apport calorique sous contrôle, le meilleur moyen reste encore de préparer la préparation. C'est la forme la plus légère et la plus préservée d'excellentes propriétés des mains pour la santé.

Et si vous prépariez une salade de manioc facile à manger cet été ? Vous trouverez ci-dessous quelques recettes avec différentes combinaisons et ingrédients qui, une fois combinés, rendent le tout plus savoureux. Jetez un oeil et bon appétit!

1. Recette avec une vinaigrette légère et simple

ingrédient:

  • 4 citrons
  • 2 paquets de parfum vert
  • 500 grammes de manioc
  • huile d'olive au goût
  • 2 oignons émincés
  • sel au goût
  • Poivre à goûter.

Méthode de préparation:

Lavez et épluchez le manioc et coupez-le en cubes plus petits, en retirant le filament du milieu. Porter à ébullition dans une casserole avec de l'eau jusqu'à ce qu'elle soit tendre. Égoutter et réserver. Une fois refroidi, incorporer le parfum vert, l'oignon et assaisonner avec du citron, du poivre et du sel au goût. Servir.

2. Salade légère aux tomates et olives

ingrédient:

  • 500g de manioc cuit
  • 3 tomates sans pépins et coupées en cubes
  • 1 oignon haché
  • 1 gousse d'ail, hachée
  • 50g d'olives vertes
  • 1 citron
  • 1 cuillère à café de sel
  • origan le goût
  • Poivre à goûter
  • huile d'olive au goût
  • ça sent le vert au goût.

Méthode de préparation:

Les cosses sont lavées et coupées en plus petits morceaux. Quand ils sont cuits, égouttez-les et réservez-les. Couper les tomates semées en cubes et réserver. Versez l'oignon, hachez l'ail et coupez les olives. Dans un saladier, incorporez le manioc froid avec les tomates, les olives, les oignons, l'ail et assaisonnez avec du citron, du sel, de l'origan, de l'huile d'olive, du poivre et terminez par un parfum vert frais. Servir.

3. Recette avec salade mania légère à la viande séchée

ingrédient:

  • 500 grammes de viande séchée déshydratée
  • 500 grammes de manioc
  • 2 tomates en dés sans pépins
  • 1 gros oignon coupé en tranches
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre
  • 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à café d'origan
  • oignons verts hachés au goût.

Méthode de préparation:

Dessalgue de viande préalablement séchée pendant la nuit. Un autre jour, cuire jusqu'à tendreté, couper et réserver. Faites cuire le manioc épluché puis coupez-le en plus petits cubes, en vous rappelant qu'il ne doit pas se casser, mais rester al dente. Lorsque les ingrédients sont froids, mélangez le tout dans un bol assaisonné de vinaigre, d'huile d'olive, de sel, d'origan et de ciboulette. Laissez refroidir jusqu'à ce que le temps soit écoulé.

4. Recette avec salade de mangue légère aux poivrons

ingrédient:

  • 1 kg de manioc cuit
  • 1 poivron rouge haché
  • 3 tomates concassées
  • 1 gros oignon coupé en tranches
  • 1/2 coriandre
  • 1/2 bouquet de persil
  • sel au goût
  • Piments de Calabre au goût
  • origan le goût
  • huile d'olive au goût
  • vinaigre au goût.

Méthode de préparation:

Cuire le manioc et le couper en plus petits cubes et cuire légèrement sous pression pendant 15 minutes. Égoutter et attendre qu'il refroidisse. Pendant ce temps, coupez les tomates, les poivrons, les oignons et séparez la coriandre et le persil frais. Incorporez le tout dans un saladier et servez assaisonné de poivre pepperoni, sel, origan, huile d'olive et vinaigre dans une sorte de vinaigrette. Servir.

5. Recette avec salade de salami gourmande légère

ingrédient:

  • 1 tasse de manioc coupé en petits cubes
  • 1 carotte moyenne coupée en petits cubes
  • 2 tomates moyennes coupées en petits cubes
  • 2 cuillères à soupe d'oignons verts hachés
  • 1 pincée de poivre noir
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 3 cuillères à soupe de coriandre hachée
  • 2 noix de cajou moyennes hachées
  • 3 cuillères à soupe de noix de cacao concassées
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron
  • 300 grammes de crevettes propres (sel, ail et huile d'olive à déguster).

Méthode de préparation:

Commencez par mélanger les crevettes déjà nettoyées dans une poêle avec de l'huile d'olive et de l'ail. Assaisonner de sel et réserver. Cuire le manioc coupé en petits cubes, sans la peau, jusqu'à ce qu'il soit tendre, égoutter et réserver jusqu'à refroidissement. Hacher les tomates, la ciboulette, hacher les noix, séparer le jus de citron, hacher les noix de cajou et incorporer tous les ingrédients et les épices dans un saladier. Réfrigérer 2 heures et servir ! Délicieux et raffiné.

6. Recette avec salade légère aux feuilles

ingrédient:

  • 500 grammes de manioc
  • laitue au goût
  • Feuilles de cresson au goût
  • feuilles de roquette au goût
  • 6 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc
  • 1 cuillère à soupe de sel
  • 1 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu.

Méthode de préparation:

Lavez et cassez les feuilles, mettez-les de côté. Cuire les casseroles et les cubes avec de l'eau bouillante jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Égoutter et réserver. Une fois refroidi, mélanger avec les feuilles, assaisonner avec de l'huile d'olive, de la moutarde, du vinaigre, du sel et du poivre noir. Réfrigérer et servir en accompagnement.

7. Recette avec salade de mangue légère au brocoli et chou-fleur

ingrédient:

  • 1/2 bouquet de brocoli
  • 1/2 botte de chou-fleur
  • 500 grammes de manioc bouilli
  • sel au goût
  • huile d'olive au goût
  • 1 gousse d'ail, hachée
  • 5 tomates cerises
  • ça sent le vert au goût.

Méthode de préparation:

Cuire le manioc propre et haché dans une casserole avec de l'eau. Si vous voulez accélérer le processus, utilisez un autocuiseur. Laver le brocoli et le chou-fleur, séparer les bouquets et cuire à la vapeur jusqu'à ce qu'ils soient al dente. Lorsque les aliments et les légumes sont froids, mélangez dans une casserole, coupez les tomates en deux et mélangez et conservez avec de l'huile d'olive, du sel, de l'ail, un parfum vert et laissez refroidir pendant 3 heures. Servir.

8. Recette avec salade légère et salade mandiquinha

ingrédient:

  • 250 grammes de manioc
  • 250 grammes de manioc
  • arôme vert au goût (persil, marjolaine, ciboulette)
  • huile d'olive au goût
  • sel au goût
  • 1 tasse de maïs.

Méthode de préparation:

Cuire le maïs et le mettre de côté. Cuire le manioc et le manioc nettoyés et coupés en dés. Lorsqu'il est tendre, mettez-le de côté. Incorporer le tout, assaisonner au goût et provoquer le gel. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter d'autres légumes et épices de préférence. Servir!

9. Recette avec salade de mangue légère au thon

ingrédient:

  • 500 grammes de manioc en cubes
  • 1 tasse de tonne égouttée légère
  • persil haché au goût
  • poivre haché au goût
  • coriandre hachée au goût
  • sel au goût
  • huile d'olive au goût
  • 2 cuillères à soupe de moutarde.

Méthode de préparation:

Faites cuire le manioc, généralement jusqu'à ce qu'il ramollisse, mais n'annule pas. Égoutter et réserver. Séparez le thon égoutté et mélangez le tout dans un bol. Assaisonner avec des herbes et du sel, de l'huile d'olive et de la moutarde, en formant un mélange crémeux. Réfrigérer et servir.

10. Recette avec salade de mangue légère avec pont

ingrédient:

  • 2 tasses de manioc en cubes
  • 1 tasse de carottes hachées
  • 1 tasse haché
  • 1 tasse de lumière
  • persil haché au goût
  • poivre haché au goût
  • 1/2 citron pressé
  • Poivre à goûter
  • sel au goût.

Méthode de préparation:

Nettoyez et coupez la manne et le cacao en petits cubes. Commencez lentement jusqu'à ce que vous soyez inquiet. Coupez les bonbons en petits morceaux et faites-les fondre rapidement dans une poêle avec de l'huile d'olive. Inclure les ingrédients, assaisonner avec du citron, du sel, du poivre et de la mayonnaise. Ajouter le parfum vert, légèrement pour refroidir. Servir froid !

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