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Tarte aux pommes

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Nous lavons les pommes, les nettoyons et les mettons sur la grande râpe.

Dans une casserole, mettre les pommes râpées avec le sucre et une demi-tasse d'eau.

Laisser mijoter en vérifiant de temps en temps.

Nous laissons les feuilles décongeler, du mieux que nous pouvons afin de pouvoir les ouvrir facilement.

Divisez les feuilles en groupes de 3 et pour chaque rouleau, nous commençons par la première feuille que nous graissons avec de la margarine, la seconde la même et ainsi de suite.

Après avoir atteint la 3ème feuille, nous mettons un peu de pomme. On le roule et on le met dans le bol dans lequel on va le mettre au four, mais pas avant de le tapisser de margarine.

Nous mettons chaque rouleau habituel à côté de l'autre.

Battez l'œuf et mettez-le dessus.

Mettez-le au four, et une fois qu'il est prêt et qu'il refroidit, ajoutez beaucoup de poudre.


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